日本ビール検定（びあけん）3級の分野別練習問題。ビールの原料と製造工程・ビアスタイルの分類と特徴・ビールの世界史・日本のビール史と酒税法・ビールの味わいとおいしい飲み方・ビール文化・市場動向と健康など出題範囲を網羅。
麦芽・ホップ・水・酵母の原料知識と、仕込み・発酵・熟成など製造工程の基礎
ピルスナー・エール・IPA・スタウトなど主要ビアスタイルの分類と特徴
古代メソポタミアから現代クラフトビール革命まで、世界のビール史の流れ
日本のビール産業の発展、主要メーカーの歴史、酒税法の分類を学ぶ
ビールの味覚・香り・泡の科学、グラスの選び方、注ぎ方、料理との相性
ビール関連イベント・団体・消費動向・アルコールと健康の基礎知識
